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做外卖是否需要厨师证，这取决于你所在的国家或地区的规定，根据《食品安全法》和相关法规，从事食品生产、经营的从业人员必须取得相应的健康证明和从业资格证书，其中就包括了餐饮服务人员，如果你打算做外卖，那么你需要确保你具备以下条件：
1、健康证明：你需要有有效的健康证明，证明你在没有传染病的情况下可以从事食品相关工作。
2、厨师证：在很多国家，特别是中国，如果你想从事餐饮行业，你需要获得相关的职业资格证书，这些证书通常由当地的人力资源和社会保障部门颁发，它们证明了你的专业技能和知识，如果你想要成为一名合格的外卖厨师，你可能需要通过一个专业的培训课程，并参加考试来获得这个证书。
3、食品安全知识：除了基本的烹饪技能外，你还应该了解食品安全的基本知识，包括如何处理食物、如何储存食物以及如何防止食物中毒等。
4、卫生习惯：作为外卖厨师，你需要保持良好的个人卫生习惯，以防止食物受到污染，这包括经常洗手、穿戴干净的工作服、保持工作环境的清洁等。
5、遵守法律法规：你应该熟悉并遵守当地的食品安全法规和行业标准，以确保你的外卖食品安全、卫生、合法。
如果你打算做外卖，你需要确保自己具备上述条件，并且遵守当地的法律法规，如果你不确定自己是否满足这些条件，你可以咨询当地的卫生监督部门或专业机构。
