在面对没有厨师证的餐饮服务提供者时，您有权向有关部门进行举报，以下是您可以采取的一些步骤：
1、联系卫生监督部门：卫生监督部门负责监管食品卫生和餐饮业的合规性，如果您怀疑某家餐厅或餐馆没有合法获得厨师证，首先应联系当地卫生监督局或市场监督管理局（如果在中国），他们可以对您的举报进行初步调查，并指导您下一步该如何操作。
2、拨打投诉热线：许多城市设有食品安全投诉热线，如“12331”是中国的食品安全热线，拨打这个号码，您可以报告有关无证经营的问题，并提供相应的证据和信息。
3、使用网络平台：现在有许多政府提供的网络服务平台，比如中国政府网或地方人民政府网站，它们提供了投诉举报的入口，您可以在这些平台上提交您的举报信息，并追踪处理进度。
4、前往现场检查：如果您有权限进入该场所进行检查，可以直接前往相关餐饮服务提供者所在地，要求他们出示相关的营业许可证、健康证等证件。
5、法律途径：如果上述途径都无法解决问题，或者您认为被举报的餐饮服务提供者的行为构成了违法行为，您可以寻求法律帮助，咨询律师，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定，了解您的权利，并考虑通过法律途径来解决问题。
6、媒体曝光：在确保不违反法律的前提下，您也可以选择通过媒体曝光的方式来引起公众关注，促使相关部门介入调查，但请注意，这种方式可能涉及法律责任，务必在专业人士的指导下谨慎操作。
7、社交媒体：利用社交媒体平台分享您的经历，有时能够引起公众的关注，促使有关部门采取行动，但同样需要谨慎，避免发布不实信息。
8、消费者协会：联系当地的消费者协会，他们通常能提供关于如何维护自己权益的建议，并且在某些情况下可以帮助您协调解决问题。
在进行举报时，请确保您提供的信息是准确和真实的，以便相关部门能够有效地进行调查，保护个人隐私是非常重要的，不要在未授权的情况下透露过多个人信息。
